お店の特長

のむら屋名物ふわっとろ玉カツ丼、ソースカツ丼を始め、
地元そば粉を使用した手打ちそば、勝山の食材を取り入れた福彩り定食などをご提供しております。
子供連れ、大家族のお客様にも便利な座敷や個室もご用意しております。
また、各種宴会も承っております。

看板メニュー

  • 玉子カツ丼

    ふわっとろ玉カツ丼
    850円(税込)

    ふんわり玉子がかけられた玉子カツ丼。
    秘伝のだしをたっぷり吸った玉子、適度な厚さの豚カツ、中にはもみ海苔の嬉しいサプライズで美味しさのハーモニーをお楽しみください。

  • ソースカツ丼とおそばのセット

    ソースカツ丼とおろし蕎麦のセット
    1000円(税込)

    カツは厳選国産豚ロース肉を使用。
    ソースはのむら屋独自の材料を配合、適度に甘酸っぱい味。お米とお蕎麦は奥越前産を使用しています。
    蕎麦は二八(にはち)蕎麦です。

こだわり

  • トンカツのこだわり

    01トンカツのこだわりトンカツに使用しているのは九州産豚ロース肉。
    余分な脂肪と筋を丁寧に取り除き、しっかり筋きりしているので、柔らかい!
    適度な厚さで、旨みのあるトンカツです。

  • お米のこだわり

    02お米のこだわり地元勝山産コシヒカリを100%使用しています。
    甘さと粘りを併せもつ、勝山のコシヒカリとトンカツの相性は抜群です!
    もちろん、どの丼物にもぴったりの自慢のご飯です。

  • そばのこだわり

    03そばのこだわりおそばは勝山市産を使用しています。
    お子様から大人の方まで食べやすい二八(にはち)そばです。
    福井名物おろしそばもご用意しております。

店内のご案内

入口の障子扉をガラガラと開ければ、カウンター席、テーブル席、小上がり席、大広間と
少人数〜大人数が入れる、木のぬくもりを感じる空間です。

  • カウンター席はお一人様からでもお気軽にご利用いただけます。

  • お子様づれにも安心のお座敷のお部屋もご用意しております。

店内を詳しく見る

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